Creme Brulèe con sorbetto al mandarino
Crème brûlée with mandarin sorbet
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Cassata siciliana “Sass Cafè”
Sicilian cassata cake “Sass Cafè” glacé
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Cannolo di ananas, Namelaka al cioccolato bianco,
crumble di mandorle e ribes
Pineapple cannoli, white chocolate namelaka,
almond and currant crumble
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Dark demi cuit “Guanaja” 70%,
gelato alla vaniglia, crema inglese e fragole
Dark demi cuit “Guanaja” 70%,
vanilla ice cream, custard and strawberries
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Ananas fresco
fresh pineapple
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La selezione di formaggi della nostra regione ed italiani vi verrà proposta secondo gli arrivi e grado di stagionatura ideale accompagnati da mostarda Vanini e miele
Local regional and italian cheese are offered dipending on deliveries
and stage of ideal ageing accompanied by mostarda
(pickled candied fruit) and honey

Selezione di 4 pz. / Selection of 4 pcs.  18
Selezione di 6 pz. / Selection of 6 pcs.  26