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i Dolci e Formaggi


Creme Brulèe con sorbetto al mandarino
Crème brûlée with mandarin sorbet
14


Cassata siciliana “Sass Cafè”
Sicilian cassata cake “Sass Cafè” glacé
14

Millefoglie di mango, yogurt e kiwi
Mango, yogurt and kiwi millefeuille
15

Dark demi cuit “Guanaja” 70%,
gelato alla vaniglia, crema inglese e fragole

Dark demi cuit “Guanaja” 70%,
vanilla ice cream, custard and strawberries

14

Ananas fresco
fresh pineapple
12

La selezione di formaggi della nostra regione ed italiani vi verrà proposta secondo gli arrivi e grado di stagionatura ideale accompagnati da mostarda Vanini e miele
Local regional and italian cheese are offered dipending on deliveries
and stage of ideal ageing accompanied by mostarda
(pickled candied fruit) and honey


Selezione di 4 pz. / Selection of 4 pcs.  18
Selezione di 6 pz. /
Selection of 6 pcs.  26

I prezzi sono in CHF, IVA 8.1% inclusa.

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